La Odontología es la rama de las Ciencias de la Salud que se encarga del diagnóstico, tratamiento y prevención de las patologías y alteraciones buco dentales. El programa académico de la UNIBE ofrece una sólida formación que capacita al profesional para fomentar, prevenir, restablecer y mantener la salud bucal y máxilo-facial de las personas y comunidades bajo su responsabilidad.

Para ello, fundamenta su currículo en el conocimiento científico y humanístico de los problemas de salud como parte de las condiciones sociales, económicas y políticas del país, asumiendo un comportamiento ético.

El plan de estudios está integrado por las áreas de prevención, anatomía, prácticas comunitarias, cirugía, investigación, entre otras. Para garantizar una formación de alta calidad, la Universidad dispone de modernas clínicas odontológicas y un cuerpo docente que cuenta con excelente formación académica y vasta experiencia profesional.